Preparación:
Avocado es un superalimento. Es relativamente alto en grasas y calorías pero son algunas de las mejores que se pueden obtener a través de los alimentos.
Esta maravillosa fruta es un proveedor de nutrientes beneficiosos para la salud cardiovascular. El aguacate también es rico en carotenoides y más específicamente en luteína que es de gran importancia para los ojos y el mantenimiento de su función normal.
Además, los aguacates contienen zeaxantina, alfacaroteno y betacaroteno, así como tocoferol (vitamina E).
El aguacate también ayuda a perder peso, a pesar de la presencia de grasa que la gente teme. Aporta al organismo fibra, tanto hidrosoluble como insoluble en agua. El cuerpo necesita ambos.
En el saludable aguacate también encontrarás ácido oleico que activa un centro en el cerebro responsable de la sensación de saciedad.
¡Podríamos enumerar más beneficios para la salud de los aguacates, pero en lugar de eso, te traemos 13 de las mejores recetas con aguacate para hacer en casa!
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