La comida es un placer para el alma. Sin embargo, puede suministrarnos sustancias vitales y enfermarnos.
Sin embargo, hay algunas combinaciones de alimentos que no solo mejoran el sabor de los productos consumidos, sino que también hacen maravillas para el cuerpo y la salud.
¿Qué son estas combinaciones mágicas de alimentos?
Tomates y Pesto
No es casualidad que los italianos destaquen esta gran combinación. El pesto de tomates y albahaca es perfecto e increíblemente saludable. Los tomates contienen grandes cantidades de licopeno, que es un poderoso antioxidante que combate los radicales libres que causan el envejecimiento y el cáncer.
El pesto se hace con albahaca, piñones y aceite de oliva. Contienen ácidos grasos increíblemente útiles. Estos ácidos aseguran que el licopeno sea absorbido de la mejor y más completa forma por el organismo. ¡Por eso la combinación es genial!
Garbanzos y cebollas
Los garbanzos contienen cantidades envidiables de zinc y hierro. Son extremadamente útiles contra la anemia. Participan en el trabajo del sistema inmunológico, la circulación sanguínea e incluso afectan el estado de ánimo.
Hay mucho azufre en las cebollas. Hace que la absorción de zinc y hierro sea lo más completa posible. La combinación entre estos dos productos es mágica.
Pistachos y Canela
La canela es una especia que lucha activamente contra las alteraciones en los niveles de azúcar e insulina en la sangre. Es parte de la composición de muchos suplementos dietéticos para ayudar en el tratamiento de la diabetes. Las proteínas y grasas beneficiosas de los pistachos contribuyen a la absorción de las enzimas y los aminoácidos de la canela.
Té verde y cerezas
El té verde contiene flavonoides y antioxidantes que atacan los radicales libres y suprimen la inflamación en los vasos sanguíneos que causan problemas con la circulación sanguínea. Las cerezas también contienen un tipo de antioxidante que funciona para beneficiar los vasos sanguíneos. Por lo tanto, la combinación entre los dos productos alimenticios hace maravillas para la circulación sanguínea, la elasticidad y la fuerza de los vasos sanguíneos y reduce la presión arterial al dilatarlos.
