Productos:
- Para la masa:
- 1 cucharadita de agua tibia,
- 5 cucharadas de azúcar,
- 1/2 cubo de levadura,
- 1/2 cucharadita de aceite,
- 1 huevo sin yema, esparcirlo por encima,
- 4 cucharaditas de harina,
- una pizca de sal
- Para el relleno:
- 3 rollos,
- 500 ml de nata líquida,
- 5 bombones.
Preparación:
La masa se mezcla con todos los productos. Dividir en cuatro bolas, pincelar con aceite y dejar levar.
Luego se enrolla en una costra, se corta en tiras y se teje la canasta en un recipiente invertido cubierto con papel de aluminio. Hornee hasta que esté dorado en un horno precalentado a 200 grados.
La nata se hace calentando 400 ml de nata en la estufa y vertiendo 4 bombones troceados. La mezcla se deja enfriar y se guarda durante 2 horas en el frigorífico. Luego bata con una batidora durante unos minutos a la velocidad más alta.
Se coloca una hilera del rollo cortado en la cesta y se cubre con la nata y así sucesivamente hasta llenarlo. Vierta chocolate derretido encima (de 100 ml de nata y 1 chocolate).
La receta pertenece a Aksinia Aleksandrova, participó en el concurso "Las recetas de Pascua más deliciosas"
