Sin la magia del amor, sabemos que no podríamos existir e inspirados en el próximo, compartimos contigo una idea para sorprender a tu ser querido. Vea cómo hacer galletas fáciles y deliciosas para ocultar su mensaje de amor.
En un bol poner dos claras de huevo, 1/2 cucharadita de extracto de vainilla, 1/2 cucharadita de esencia de almendras, 1 cucharada de aceite. Bátelo todo con la ayuda de un alambre hasta obtener una mezcla espesa y esponjosa.
Agregue 1/2 taza de harina tamizada, 1 y 1/2 cucharadita de maicena, 1/2 taza de azúcar, 3 cucharaditas de agua. Revuelva bien la mezcla. Puede dividir la masa resultante en dos partes y agregar unas gotas de colorante alimentario rojo a una, o puede colorearla por completo.
Usando una cuchara, tome una pequeña cantidad de la masa. Sobre papel de horno colocado en una bandeja, con la parte redondeada de la cuchara, forma una especie de tortita pequeña de unos 5-6 cm de diámetro.
Hornea los círculos en un horno precalentado a 180 grados durante unos 6-7 minutos. Mientras aún están calientes, toma un círculo, pon una nota con un mensaje de amor dentro, dóblalo por la mitad, sosteniéndolo con los dedos en el medio.
Luego dobla la galleta sobre el borde de un vaso de agua, sin dejar de presionar con los dedos en el centro. Sepáralo en un molde para muffins, deja que se enfríe y mantenga su forma. Cuando todas las galletas estén listas, sumerja cada una en chocolate derretido y espolvoree con palitos de colores.
Véase también:
