¡Con masa esponjosa o delgada, chile, salami pepperoni y con queso que se derrite en la boca! ¿Cómo prefieres tu pizza favorita? Uno de nuestros platos favoritos tiene una larga historia. Hoy en nuestra columna compartimos algunos datos deliciosos sobre la pizza.
94% de los estadounidenses comen pizza regularmente.
Desde 1987, octubre ha sido adoptado como el mes de la pizza en los EE. UU.
Cada año se venden más de 5000 millones en todo el mundo.
Las mujeres tienen el doble de probabilidades que los hombres de pedir verduras como aderezo para la pizza.
La máquina pizzera más rápida del mundo puede hacer 14 pizzas en 2 minutos y 35 segundos.
Las pizzerías representan el 17% de todos los restaurantes en los EE. UU.
El primer museo de la pizza abrió sus puertas en Filadelfia en 2012. Alberga la colección más grande de recuerdos y artículos relacionados con la pizza. Esta colección también aparece en el libro Guinness.
La primera pizzería conocida Antica Pizzeria se abrió en Nápoles en 1738.
¿Sabías que la palabra “pizza” tiene más de mil años? Se menciona por primera vez en un texto latino escrito en el sur de Italia.
En 1835, Alexandre Dumas viajó a Nápoles, donde observó que los napolitanos pobres no comían nada más que sandía en verano y pizza en invierno.
Las primeras ciudades estadounidenses donde se vendió pizza fueron Nueva York, Boston, New Haven, Connecticut.
La primera pizza congelada apareció en el mercado en 1962.
Según la leyenda pizza "Margarita" lleva el nombre de Margarita de Saboya.
Los predecesores de las pizzas modernas eran simples panes planos llamados focaccia, que se enriquecían con una variedad de especias y salsas.
Se cree que las primeras pizzas solían ser dulces en lugar de saladas.
