Preparación:
Salmón es uno de los pescados más saludables. Está lleno de beneficiosos ácidos grasos omega-3.
Además de grasas útiles, el salmón aporta a nuestro organismo vitamina A, B y D. Es rico en calcio, hierro, fósforo y selenio. La combinación de todas estas sustancias útiles mejora las funciones cerebrales y aumenta la capacidad de memoria.
La investigación muestra que este saludable cóctel de nutrientes protege contra la diabetes tipo 2.
El salmón es muy bueno para los huesos debido a la riqueza de calcio Para las personas que sufren de enfermedades cardiovasculares,este pescado azul es útil precisamente por los ácidos grasos que reducen el riesgo de ataque al corazón , obstrucción de los vasos, colesterol alto y presión arterial alta.
La carne de salmón te ayuda a dormir mejor. Esto se debe al triptófano en it – un compuesto que es un sedante natural, que tiene un efecto calmante y relajante.
Salmón también es útil para niños. Sus cerebros se están desarrollando y necesitan suficientes nutrientes que el pescado azul puede proporcionar. Incluya salmón con más frecuencia en la dieta de sus hijos.
¡Hemos seleccionado algunas de las mejores recetas con salmónpara que encuentres tu inspiración en cada una de ellas!
