¿Qué almuerza su hijo en la cafetería de la escuela? La obesidad entre niñosa se está convirtiendo en un problema creciente no solo en nuestro país, sino también en otros países del mundo. Cuando los padres envían a sus hijos al colegio, la mayoría de las veces confían en el desayuno o almuerzo que recibirán sus hijos en la silla del colegio, preparan una caja de comida o dan dinero de bolsillo para que los pequeños compren algo de comer.
El equipo de Sweetgreen ofrece un buen ejemplo de alimentación saludable. Esta es una cadena de restaurantes que también ofrece pedidos de comida en línea. Su idea es promover la alimentación saludable en las escuelas de los Estados Unidos.
Para demostrar lo poco saludable que es la dieta estadounidense, estudian cómo comen los estudiantes de otros países y recrean su visión con sus propios productos. Cómo almuerzan los niños en Italia, Brasil o España, mira en las siguientes fotos.
Finlandia: sopa de crema, remolacha, fruta fresca, boniatos.
Corea del Sur: el arroz es la parte principal de la comida, pero siempre lo acompañan verduras.
Italia: fruta fresca, pasta, dos tipos de ensalada, carne asada y buen pan.
Grecia: además de fruta fresca, los niños también comen regularmente yogur saludable.
España – Arroz, gazpacho y marisco.
EE. UU.: bocadillos fritos, galletas saladas ricas en calorías, puré de papas que no sean papas frescas, guisantes congelados y salsas.
Francia – Fruta fresca, queso fino, carne asada y verduras guisadas.
