Lo más valioso que tenemos es la salud Desafortunadamente, en pleno siglo XXI cada vez es más difícil preservarla, debido al ambiente contaminado en el que vivimos y la comida de mala calidad que comemos, llena de conservantes, colorantes y antibióticos. La buena noticia es que desde hace varios años se ha incrementado la oferta de suplementos nutricionales y alimentos dietéticos y orgánicos, aptos tanto para el uso diario como para la prevención de diversas enfermedades. El surtido es enorme: especias y té de regiones ecológicamente limpias de Bulgaria; harinas integrales y sin gluten; arroz con cáscara; cereales de desayuno; aceite prensado en frío y sin refinar, maíz, sésamo, aceite de linaza; Azúcar morena; leche y galletas, salchichas de soja, quesos y mayonesa, productos para diabéticos.
¿Son caros? Juzgue usted mismo. Si recordamos el proverbio búlgaro de que el dinero no puede comprar la salud, es mejor cuidarnos antes de enfermarnos. Con una planificación más racional del menú semanal, la diferencia económica no será tan grande y seguro que nos sentiremos más alegres, más sanos y con más energía.
Para aquellos que quieren comer sano y para las personas que observan ayunos, aquí están los precios de algunos alimentos dietéticos y para diabéticos en Dobrich, Burgas y Sofia.
Burgas
Pan de centeno 380 g - BGN 1,15; pan integral 380 g – BGN 1,15; pan de verduras sin harina - BGN 1,20; pan de centeno y trigo 500 g - BGN 0,90;
Aceite sin refinar 1 l – BGN 4,30; aceite de linaza 300 g – BGN 4,55; aceite de sésamo 300 g – BGN 4,35; aceite de nuez 300 g – BGN 4,60;
Arroz integral 0,500 g – BGN 1,50; harina de arroz 500 g – BGN 1,72; mijo pelado 500 g - BGN 1,80; salvado de trigo 200 g – 0.98 BGN; germen de trigo - 500 g - BGN 1,75; brotes de trigo 200 g – BGN 0,85; harina de soja 500 g – BGN 1,52; Gránulos de soja para carne picada 200 g - BGN 0,65; cubos de soja para cocinar (en lugar de carne) 200 g - BGN 0,80; paté de soja 190 g – BGN 1,88;
Queso vegetal: 6,50 BGN por 1 kg; dieta lutenitsa 300 g – BGN 1,76;
Té dietético "Sanie" - 4,80 BGN por 1 paquete;
Maldita sea para diabéticos 300 g - BGN 2,45; chocolate sin azúcar 80 g – BGN 1,90; Paquete de galletas para diabéticos BGN 1,40.
Dobrich
Pan - centeno - 400 g - BGN 0,85; grano entero - 400 g - BGN 0,70 - 1,20; cuatro tipos de harina - 400 g BGN 0,80; sin harina - 400 g - BGN 0,70 - 0,80;
Galletas para diabéticos - varios tipos - BGN 0,70 - 2,50;
Fideos caseros de centeno - 400 g - BGN 1,00;
Productos de pasta de harina de centeno - 400 g - BGN 1,70;
Picadillo de soja - 500 g - BGN 0,80; carne picada de soja con remolacha - 500 g - BGN 0,80; Schnitzels y bocaditos de soja - 500 g - BGN 1,70;
Espaguetis de arroz - 400 g - BGN 3,70; tortitas de arroz - 500 g - BGN 3,40;
Arroz negro e integral - 200 g - BGN 2,70;
Queso de soja "Tofu" - BGN 6,20/kg; Queso de soja con especias para freír - BGN 7,20/kg;
Salchichas de soja vegetarianas: 6,40 BGN/kg; requesón y mayonesa de soja - 200 g - BGN 2,40;
Té dietético - varios tipos - 20 g - 1,70 y 50 g - BGN 6,40
Sofía
“Juventud” 2:
Brotes de lentejas - 200 g - BGN 1,60; de alfalfa - 200 g - BGN 2,00; de soja - 200 g - BGN 2,00 de col china - 200 g - BGN 3,00; mezcla de alfalfa, soja y centeno - 200 g - BGN 3,50;
Pan de centeno - 250 g - BGN 2,50; grano entero - 250 g - BGN 3,00;
Arroz integral – 500 g – BGN 4,00;
Tofu – 300 g – 4,00 BGN; salchichas de soja - 300 g - BGN 4,50; batido de soja con sabor a fresa - 100 g - BGN 3,00;
Para diabéticos – chocolates: leche – BGN 3,80; con avellanas - BGN 3,90; trufa - BGN 3,90; blanco: 4,00 BGN; soleti - BGN 1,30; caramelos con sabor a menta - BGN 1,60; por fresa - BGN 2,00; por melón - BGN 2,00; oblea de chocolate – BGN 1,00 – 2,50 – 3,00
Pastillas:
Brotes de soja - 200 g - BGN 1,60; alfalfa - 100 g - BGN 2,00;
Tipo de harina, guisante - 1 kg - 1,60; lino - 180 g - BGN 1,40; sésamo - 180 g - BGN 2,30;
Macarrones, fideos y fideos elaborados con harina integral - 400 g - BGN 1,60 - 2,10;
Salvado sembrado - 750 g - 4,90 BGN, muesli - 500 g - 3,70 BGN;
Galletas de trigo, arroz y maíz - 60 g - 0,60 BGN y 125 g - 1,40 BGN;
Arroz sin pulir - 500 g - BGN 1,70;
Lentejas rojas - 500 g - BGN 2,90;
Pasta sin gluten 250 g - BGN 1,80;
Ortiga en polvo - 50 g - BGN 0,80;
Aceite de soja – 1 l – BGN 6,40; aceite de maíz - 1 l - BGN 8,70; aceite sin refinar prensado en frío - 1 l - BGN 4,70; aceite de linaza – 250 g – BGN 5,90;
Salchichas de soja: 12,10 BGN/kg; salami - BGN 12,90/kg; jamón: 15,10 BGN/kg; mayonesa - 200 g - BGN 1,30;
Tofu: 6,50-7,90 BGN/kg;
Artículos para diabéticos - chocolate - BGN 2,20 - 2,50; galletas - paquete de 1,45; mermelada – BGN 2,90 – 3,30 tarro; saleros – BGN 1,50 por paquete;
Té para equilibrar la presión arterial: 5,95 BGN por 30 paquetes;
Té para un hígado enfermo: 5,95 BGN por 30 paquetes.
